Cafe Venezia (Венеция, Италия)

Кофе произведенный в Венеции, где история кофе, как мы ее знаем, родилась. Венеция - город, которому нет равных в мире.

Это произошло однажды утром в 1570 году: венецианцы впервые обнаружили сильный аромат кофе, и это была любовь с первой чашки.
Первоначально кофе был известен как лекарство, но вскоре его стали использовать для приготовления приятного напитка.
В 1683 году (хотя некоторые источники называют 1640 год или даже 1615 год) на площади Сан-Марко, под арками магистратов, первая «кофейня» открыла свои двери.
С тех пор повсюду в городе возникли новые кофейни (в 1763 году их было уже 218!). Они становились местом встреч, чтобы обсудить бизнес или просто пообщаться. Кофейни стали известными и важными
культурными центрами, местом встречи писателей, политиков и ученых всех времен. Со временем все большее количество обжарщиков кофе стали работать в Венеции: родился венецианский стиль смешивания и обжарки. CafeVenezia олицетворяет эти богатые и вдохновляющие кофейные традиции.

Кофейные зерна, которые поступают на обжарочное производство,
являются результатом тщательного отбора и многолетних отношений с производителями, основанных на доверии. Поэтому мы знаем, что
они выращивают отличный плантационный кофе.