ILLY (Италия)
Illy – мировой бренд премиум класса, который за 70 лет своего существования приобрел огромное количество поклонников среди истинных кофеманов и гурманов. Для производства кофе Illy зерна выращивают и собирают по всему миру. При производстве используется только 9 сортов качественной арабики из Америки, Африки, Индии и других. Там присутствует даже и гватемальская арабика.
Кофе illy - это легенда! В отличие от других производителей у illy нет ассортимента различных кофе "на любой вкус" - только одна-единственная смесь, которую многие кофеманы признают идеальной. В кофе illy нет ни выраженной кислоты, ни горечи - только бархатистый вкус кофе: округлый, ровный, сбалансированный. Идеальный!
Еще одно ноу-хау кофе illy – упаковка кофе. Свежеобжаренный кофе теряет почти половину вкуса и аромата в первые же сутки из-за кислорода в воздухе. Поэтому кофе illy упаковывается в металлическую банку, из которой под давлением удаляют воздух и заменяют его инертным газом. В этой среде кофе illy обретает целостный, округлый букет вкуса за счет того, что зерна разных плантаций взаимно обогащают друг друга смешиванием своих эфирных масел. При вскрытии банки кофе illy слышен характерный шипящий звук, с которым выходит инертный газ. Прислушайтесь к нему – ведь это предвкушение глотка самой жизни, вдохновляющего Вас на новые свершения!
Смотрите также
Кофе Lavazza в зернах Молотый кофе Lavazza Кофе Lavazza Crema Кофе Lavazza Crema e Gusto Молотый кофе: упаковка 250 г Кофе средней (венской) обжарки Кофе темной обжарки Кофе производства Италии Кофе в зернах производства Италии Молотый кофе производства Италии Кофе Робуста Кофе Робуста в зернах Смешанный кофе Арабика и Рабуста Подарочный кофе Кофе Арабика в зернах Кофе производства Германии Кофе производства Эфиопии Молотый кофе Арабика Кофе в жестяных банках Сублимированный кофе Арабика Кофе в вакуумных пакетах Кофе ароматизированный кофе с низким содержанием кофеина Кофе с высоким содержанием кофеина Кофе грубого помола